طرز تهیه آش مخصوص سرماخوردگی، عفونت های تنفسی و هر نوع آنفولانزا
مقداری مساوی از هویج، پیاز، کدوی حلوایی بدون پوست، شلغم، به و سیب درختی و مقدار کمی برنج و سبزی آش آماده کرده و به همراه آب در حرارت ملایم شروع به طبخ نمایید.پس از مدتی مقداری گیاه خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه به آش فوق افزوده و صبر کنید تا جا بیفتد و قبل از مصرف، مقدار کمی نمک و آبلیمو به آن اضافه نمایید.این غذا بسیار پر انرژی و زود هضم بوده و برای بیماری های تب دار عفونی بسیار مفید است و نرم کننده مخاط سیستم تنفسی و دفع کننده جالب است بدانید در بسیاری از مواقع، با یکی دو وعده مصرف این آش در هنگام سرماخوردگی، کل علایم آن فروکش می کند.
تذکر :
- بجای پیاز می توانید از پیازچه به همراه چند حبه سیر نیز استفاده نمایید.
- در مواقعی که تب وجود ندارد می توان یک عدد ماهیچه گوسفند نیز به آش اضافه کرد.
- گیاه های خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه را از عطاری ها می توانید تهیه نمایید.
منبع : سایت رسمی دکترروازاده
+ نوشته شده در چهارشنبه ۹ آذر ۱۳۹۰ ساعت ۱:۱۸ ب.ظ توسط احیای سلامت اصفهان
|
جهت آشنایی با پزشکان و طبیبان طب سنتی ایرانی-اسلامی نشانی چند تن از این عزیزان را در اختیار شما بزرگواران قرار می دهیم واین فهرست در آینده کامل تر خواهد شد. همچنین جهت آشنایی بیشتر با طبیبان طب سنتی در سراسر کشور می توانید 
گروه علمی فرهنگی احیای سلامت اصفهان در سال 1389 با هدف احیای سلامت از دست رفته مردم و ترویج فرهنگ صحیح تغذیه و دیگر آداب زندگی تشکیل شده و هم اکنون متشکل از جوانانی است که برای سلامتی مردم و دسترسی آنان به محصولات ارگانیک، طبیعی و سالم تلاش می کنند.